Gourmand (Vie Pratique)

Et si on lâchait prise ?

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« J’ai pris plus de 5 kilos », « Je me réfrène et je ne m’en sors pas », « J’arrête le sucre »… Les phrases démotivant­es et les injonction­s ne manquent pas, en ce moment. Il faut le dire : après cette année plus que particuliè­re, selon les sondages, en France, on a grossi.

« Et après ? » me direz-vous… Cela veut-il dire qu’il faut tuer notre plaisir de manger ? Culpabilis­er à chaque bouchée et s’imposer un programme à la Margaret Thatcher version cuisine, « une casserole de fer dans une manique de velours » ? Nous, on dit non ! L’un des principaux bonheurs que l’on va retrouver, c’est celui d’être réunis, même si cela reste en nombre limité – six, a priori, au restaurant ; alors, on va peut-être éviter d’avoir aussi un nombre restreint d’ingrédient­s dans l’assiette ! Évidemment, cela ne veut pas dire faire n’importe quoi, comme éviter savamment tout légume et ne manger que des chips. Seulement, on évite de s’inscrire dans un rapport punitif à son corps et à soi. Et surtout, on fait preuve d’indulgence. Après une période aussi mouvementé­e, soyons plutôt reconnaiss­ants envers notre corps de nous avoir accompagné­s tout du long, et même, remercions-le en savourant notre plat préféré !

Bonne lecture,

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