Gourmand (Vie Pratique)

Le livre du mois

On passe en mode détente avec cet ouvrage qui sent bon les repas de vacances en camping. Allez hop, on ajuste le rétroviseu­r et on se prépare à mettre les doigts de pieds en éventail !

- Par Amanda Schrepf

Les + : En plus d’être joliment illustrée, chaque recette utilise des ingrédient­s faciles à trouver, à transporte­r et à stocker. Côté équipement, elles sont toutes réalisable­s avec un réchaud, un barbecue, une plaque de cuisson (pour ceux qui ont la chance d’avoir un camping-car !) ou… rien du tout.

Les - : Le livre est assez clair et les recettes très simples. Néanmoins, repérez bien celles qui vous intéressen­t, car certaines d’entre elles demandent d’avoir sous la main des ustensiles qu’on ne pense pas toujours à emporter dans ses valises, par exemple, un mixeur plongeant ou un presse-purée.

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