Gourmand (Vie Pratique)

LES PORTRAITS DE LA RÉDAC

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À la maison : des jumeaux de 7 ans, trois chats, un chien ! Tes atouts en cuisine :

improviser avec les produits que j’achète tous les samedis matin au marché. Ta lubie du moment : les sushis, j’adore en manger, et je me suis lancée dans leur confection. Même mes enfants adorent !

À la maison : ma fille de 5 ans. Tes atouts en cuisine :

je suis créatif, je suis rarement à la lettre une recette. Ta lubie du moment : le poulpe mariné dans des herbes et de l’ail, puis cuit à plancha. Pour servir à l’apéro ou dans des salades.

À la maison : mon fils de 18 ans et sa copine, mais il quitte le nid cette année. Tes atouts en cuisine : j’adore la cuisine exotique, j’en fais beaucoup à la maison. Ta lubie du moment : les ceviches, au lait de coco et aux fruits exotiques. Une vrai pause fraîcheur pour les beaux jours.

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