Wrap au jambon, fromage frais et tomate confite

Pour 6 personnes Préparation 15 min

• 6 tranches de Jambon Le Bon Paris à l’étouffée Conservation sans nitrite Herta

• 60 g de salade • 1⁄4 d’oignon rouge

• 6 grandes feuilles de basilic • 125 g de fromage ail et fines herbes • 30 g de parmesan

• 6 tortillas de blé • 120 g de tomates confites

1. Épluchez l’oignon rouge et hachez-le. Réalisez des copeaux de parmesan et une chiffonnade de salade.

2. Ciselez le basilic. Tartinez chaque tortilla de fromage, posez une tranche de jambon. Répartissez les feuilles de salade, les tomates confites, le parmesan, le basilic et l’oignon rouge. Roulez en fermant à une extrémité.

3. Réservez au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.