Gourmand (Vie Pratique)

Tomates cerise rôties et feta

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Pour 4 personnes Préparatio­n 10 min Cuisson 25 min

• 500 g de tomates cerise • 2 brins de persil • 1 bloc de feta • 350 g de casarecces • Huile d’olive • Sel et poivre

1. Préchauffe­z le four à 180 °C.

2. Lavez et essuyez les tomates cerise. Déposezles dans un grand plat allant au four et posez le bloc de feta au centre. Arrosez d’un filet d’huile d’olive, saupoudrez de persil haché, salez et poivrez. Enfournez pour 25 minutes.

3. Faites cuire les pâtes pendant ce temps. Égouttez-les.

4. Écrasez la feta à la fourchette. Ajoutez les pâtes et mélangez le tout. Salez, poivrez et servez.

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