Gourmand (Vie Pratique)

Faisons la fine bulle

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Après la naissance des « no-low » (zéro ou très peu d’alcool) dans le domaine des bières et des spiritueux, une nouvelle tendance émerge sur la scène viticole française : les « low wines ». Moderato fait partie de cette nouvelle expérience avec seulement 5 % d’alcool. Léger, engagé et élaboré à 100 % avec des cépages résistants et sans aucun pesticide, ce nouveau « low wine » est plus adapté aux attentes et aux modes de vie d’aujourd’hui. Il se laisse déguster à chaque instant en toute légèreté. Moderato blanc, rosé ou rouge, 11,90 € (la bouteille de 75 cl), Famille Pugibet. En vente aux Galeries Lafayette Gourmet.

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