Gourmand (Vie Pratique)

LES NOUVEAUTÉS

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YAOURTS FAITS MAISON

Danone a créé deux recettes de ferments permettant de réaliser des yaourts maison. Il suffit d’un litre de lait entier, de petits contenants en verre, d’un sachet de Danone ferments et d’un four pour faire chauffer la préparatio­n tout doucement. Une réponse concrète aux attentes de réduction des emballages. Ferments pour yaourt maison, l’original ou brassé, 3,20 € (1 boîte de 3 sachets pour 24 pots), Danone. Au rayon frais.

PLAISIR RÉGRESSIF

Sojasun étoffe encore sa gamme de desserts avec deux nouvelles saveurs : chocolat noisette et caramel au sel de Guérande. On vous le dit, entre les deux, on choisit les deux ! Une texture super crémeuse + un goût bien marqué = un dessert tout prêt réussi.

Le Crémeux, chocolat saveur noisette ou caramel pointe de sel, 1,65 €, Sojasun.

ENTRE LE SAUMON ET LA TRUITE, NOTRE COEUR BALANCE

Frais et légers, saumons et truites élevés et fumés en France s’adaptent à nos envies de salades estivales. En plus d’être élégants, ces mets gourmands et savoureux se dégustent maintenant tout l’été ! Une bonne alternativ­e à la viande permettant de se mettre sur la voie du flexitaris­me. Truite fumée de France, 4,99 € (4 tranches), saumon fumé de France, 7,99 € (4 tranches), Maison Delpeyrat.

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