Glace au yaourt et aux fruits rouges

Pour 4 personnes Préparation 10 min Congélation 2 h Difficulté

• 250 g de fruits rouges mélangés (myrtilles, framboises…) • 500 g de yaourt à la grecque • 400 g de lait concentré sucré (soit 1 boîte)

1. Mélangez dans un cul-de-poule le yaourt et le lait concentré sucré à l’aide d’une spatule.

2.Rincez et séchez les fruits rouges, puis ajoutezles délicatement à la préparation précédente.

3. Transvasez dans une turbine à glace et mettez en marche jusqu’à congélation de l’appareil.

4. Placez dans un bac et entreposez au congélateur pendant au moins 2 heures.

5. Servez des boules de glace dans 4 ramequins et dégustez.