Gourmand (Vie Pratique)

Le saviezvous ?

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Les amandes contenues dans les noyaux d’abricot sont comestible­s, mais dangereuse­s pour la santé en cas de consommati­on à haute dose ! La substance présente dans les amandes peut être convertie en cyanure par l’organisme. À consommer en petites quantités pour parfumer des confitures, mais pas au quotidien…

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