Gourmand (Vie Pratique)

Beignets à la pomme et à la cannelle

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Ce dossier pâtisserie met à l’honneur la vedette de l’automne : la pomme, bien sûr ! Difficile de passer à côté de ce fruit incontourn­able dont on raffole. Rôtie, caramélisé­e ou frite, la pomme nous met du baume au coeur à chaque bouchée grâce à son fondant incomparab­le. Beignets, tarte ou crumble, laissez-vous tenter par nos desserts indémodabl­es et régressifs. Gourmandis­e, quand tu nous tiens…

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