PUMPKIN SPICE LATTE

Faites chauffer 25 cl de lait entier dans une casserole. Ajoutez 4 cuillerées à soupe de purée de potiron, ½ cuillerée à café de cannelle, ½ cuillerée à café de gingembre, 1 pincée de noix de muscade, 1 pincée de clou de girofle et 3 cuillerées à café de sirop d’érable. Fouettez jusqu’à obtenir une consistance lisse. Faites couler 1 café expresso dans une tasse. Versez-le sur la préparation au potiron. Faites mousser 25 cl de lait et versez-le dans la tasse. Saupoudrez d’un peu de poudre de chocolat et d’un dôme de chantilly. Répétez la même opération pour la deuxième tasse.