Les saveurs détournées
Comment rendre la saucisse moins
« viandarde » ? Madrange a eu l’idée de génie de mélanger sa chair avec 30 % de légumes et ainsi rehausser sa saveur et sa qualité nutritionnelle. Les merguez et les boulettes de boeuf suivent la tendance et s’enrichissent de légumes à l’orientale pour un tajine plein de goût. Recettes boeuf & légumes à l’orientale, 4,50 € (330 g) ; Bouchées boeuf & légumes à l’orientale, 2,50 € (180 g), Madrange.