NOS RECETTES du mois !

Plus économique et tout aussi goûteuse que le saumon, la truite est un poisson qui vous veut du bien. Rillettes aux baies roses, galettes agrémentées d’une salsa à l’avocat, tarte fine printanière… elle se cuisine de mille et une façons et se décline ici de l’apéro au plat. Fraîches, gourmandes et originales, ces recettes vont vous mettre l’eau à la bouche.