Gourmand (Vie Pratique)

LES NOUVEAUTÉS

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NUGGETS TROMPE-L’OEIL

Bonduelle a trouvé une ruse pour réconcilie­r les papilles de nos bambins avec le chou-fleur et le brocoli ! Sa nouvelle gamme de légumes enveloppés dans une panure croustilla­nte version nuggets végétaux saura mettre d’accord toute la famille. Croustis de légumes brocolis, chou-fleur ou butternut-potiron, 3,43 € (305 g), Bonduelle.

UNE BIÈRE BIO ET ENGAGÉE

Déjà connu pour ses vins écorespons­ables, EthicDrink­s lance une gamme de bières biologique­s du style pale ale, conçue à partir d’invendus de pain récupérés dans les boulangeri­es parisienne­s. Voilà une boisson éthique qui vaut le détour.

Pale ale au pain, 3,20 € la bouteille (33 cl), ou 18,60 € le pack de 6 bouteilles, EthicDrink­s x La Brasserie fondamenta­le.

LES LÉGUMINEUS­ES IMITENT LA VIANDE

On a trouvé un parfait substitut carné sans faux jus de viande ni arôme barbecue. Cette nouveauté à griller Hari&Co est élaborée à base de protéines de pois et de féveroles, sans aucun additif et en lien avec les filières agricoles françaises. L’Original végétal, 4,29 €

(2 x 170 g), Hari&Co.

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