DOMAINE DES CROIX

•Corton-Charlemagne Grand cru 2019

Tant en rouge qu’en blanc, David Croix est devenu en quelques années un grand vigneron urbain puisqu’il est installé à Beaune. Si nous adorons ses rouges sur l’appellation Beaune, saluons cette année la réussite magistrale de son corton-charlemagne 2019. Un blanc somptueux avec son fruit bien mûr et sa fine note de badiane. Juteux, sapide, large mais gracieux, il sonne juste tant du point de vue de la maturité que de l’élevage. Il fera date. 148 €