2019, un nouveau cap pour le domaine
Le domaine a fait un pas de géant en produisant en 2019 des vins moins fermés, plus libres, avec du poids et de la sève en bouche, et dont le fruit paraît moins bien compris que lors des millésimes antérieurs.
Son puligny-montrachet 1er cru Les Folatières En la Richarde 2019 (95/100, 150 €) le confirme avec sa belle minéralité au nez à travers un fruit pur et précis, et une allonge saline et sapide d’une magnifique persistance. Un vin vivifiant qui réveille les sens. R. P.