DOMAINE FUMEY CHATELAIN
•Arbois Pinot Noir Remonte en Ligne 2017
Quel éclat fruité dans ce pinot arboisien construit sur la tannicité (forte proportion de vin de presse) et sagement élevé quinze mois en demi-muids ! Framboisé et subtilement fumé, il se développe au fil d’une matière expressive et tonique, à la fois sérieuse et fringante. 18 €