90/100 DOMAINE LE CONTE DES FLORIS

•Languedoc

Vin Orange 2019

Pézenas recèle des personnalités diverses. Daniel Le Conte des Floris est un vigneron attachant qui a su imposer un style plutôt bourguignon dans ses vins. En rouge, Homo Habilis (93/100, 25 €) est une grande réussite en 2017, à se procurer absolument ! Le vin orange nous a interpellés par sa précision. On lui trouve des notes de foin et de fleur d’oranger, et en bouche de la vigueur et de fins amers qui constituent son léger apport de tanins fins, résultat de la macération de clairette et de carignan. 40 €

90/100