Gourmand (Vie Pratique)

Pique-nique party!

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Pour finir une journée de travail, fêter un anniversai­re, ou simplement pour profiter d’un bon moment avec vos proches, tout est prétexte à préparer des petits sandwichs, des salades composées, des cakes, des cocktails et autres boissons fraîches pour prendre du bon temps jusqu’au coucher du soleil ! À la rédac, plusieurs de nos journalist­es sont adeptes des déjeuners sur l’herbe et des apéros dînatoires. Moi la première ! C’est donc avec gourmandis­e que nous vous avons concocté ce numéro spécial beaux jours, avec des recettes originales, simples et économique­s, et une sélection d’ustensiles pour pique-niquer en pleine nature. Aucune prise de tête au menu : il y aura des brochettes de viande, des wraps aux légumes, des taboulés, des gaspachos, des petits hot dogs et des tartinades… pour tous les goûts et tous les âges ! Alors sortez la nappe (à carreaux, pour jouer le jeu jusqu’au bout !), les paniers en osier, les serviettes et couverts recyclable­s (car on en profite par la même occasion pour adopter des réf lexes zéro déchet, cf. notre dossier Malin), de la musique et votre bonne humeur. Bon appétit !

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Crédits photos couverture Photo principale : Thomas Durio, Marysckin /Adobe stock Emmanuelle Bézières, adjointe rédactrice en chef

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