Poulet à la moutarde et au miel
Pour 4 personnes Préparation 15 min Cuisson 40 min
• 2 cuisses et hauts de cuisse de poulet
• 3 c. à soupe de miel liquide
• 3 c. à soupe de moutarde douce
• 2 c. à soupe d’huile d’olive
• Sel et poivre
1. Préchauffez le four à 180 °C (th. 6).
2. Retirez la peau des morceaux de poulet. Dans un bol, mélangez le miel, la moutarde, l’huile, du sel et du poivre. Badigeonnez les morceaux de poulet de ce mélange, déposezles dans un plat allant au four. Enfournez pour 40 minutes.
3. Servez avec une poêlée de légumes de printemps.