Star du mar­ché :

le ki­wi

Vie Pratique Gourmand - - SOMMAIRE -

En rai­son de son ori­gine, ce fruit est sur­nom­mé « gro­seille de Chine ».

SA SAISONNALITÉ Grâce aux sai­sons dé­ca­lées entre la France et son prin­ci­pal pays de culture, la Nou­velle-Zé­lande, il est dis­po­nible toute l’an­née.

UN COCK­TAIL VITAMINÉ Sa te­neur en vi­ta­mine C dé­passe celle de l’orange et pro­cure, en un seul fruit, les ap­ports nu­tri­tion­nels jour­na­liers re­com­man­dés.

UN ALLIÉ MIN­CEUR Avec ses fibres abon­dantes qui donnent une sen­sa­tion de sa­tié­té ra­pide et son faible ap­port ca­lo­rique (55 kcal/100 g), le ki­wi est un coupe-faim idéal.

En France La pleine sai­son s’étend de no­vembre à mai.

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