Les des­serts à la prune

Vie Pratique Gourmand - - SOMMAIRE -

On se ré­con­forte de l’ar­ri­vée de l’au­tomne avec l’un de ses plus beaux re­pré­sen­tants : la prune. Na­ture, elle est évi­dem­ment dé­li­cieuse, mais on aime aus­si la dé­gus­ter dans des pré­pa­ra­tions comme ces muf­fins à la fa­rine com­plète. À re­trou­ver p. 75.

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