JUSTE SAISI
C’est une autre manière de l’apprécier, en plat. On le poêle quelques minutes puis on le sert accompagné d’une purée de saison (potiron et pain d’épices). Un délice à savourer et à retrouver p. 27.
C’est une autre manière de l’apprécier, en plat. On le poêle quelques minutes puis on le sert accompagné d’une purée de saison (potiron et pain d’épices). Un délice à savourer et à retrouver p. 27.