Côtes-de-gascogne, 2017, La Côte d’Heux, Domaine Chiroulet.

Une des plus séduisantes expressions du gros manseng, grand cépage gascon et béarnais. Distingué dans nombre de guides et concours, riche au nez et en bouche, avec des notes exotiques, minérales et fumées, il se déguste à l’apéritif, sur des poissons en sauce, saint-jacques au safran, viandes blanches… Prix : 9,50 €.