Gourmand (Vie Pratique)

Alsace-riesling, 2015, Steingold, Pfaff.

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Un riesling mûr, ample et harmonieux qui donne toute la mesure de ce cépage choyé entre Vosges et Rhin. Son nez d’agrumes et sa bouche croquante, ample, fruitée et équilibrée, avec une pointe épicée et minérale, exaltent les fruits de mer, mais aussi les poissons et plus encore les crustacés délicats. Prix : 11,90 €.

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