Rayon frais

Dips de fêtes

Tzatziki et houmous se mettent sur leur trente-et-un pour proposer deux recettes sobres et chics. Le premier se pare de morceaux de saumon moelleux et fondants, tandis que son cousin oriental invite la truffe blanche d’été dans sa recette. Délicieux ! Tzatziki au saumon ou houmous à la truffe blanche d’été, 2,85 € (140 g), Blini.

Foie gras en DIY

Cette année, on se lance dans la réalisation du foie gras grâce à la gamme « Mon foie gras maison » qui propose des coffrets de préparation en terrine, au torchon ou en escalopes, avec l’assaisonnement nécessaire et des conseils pour ne rien rater. Parfait ! Ma terrine de foie gras maison (250 g), Mon torchon de foie gras maison (250 g), Mes escalopes de foie gras maison (275 g), 29,99 €, Labeyrie.

Saumon de dégustation

D’Écosse, de Norvège, sauvage ou bio, voici quatre références de saumon fumé sélectionnées avec soin et certifiées aquaculture raisonnée. Disponible en paquets de 10, 12 ou 14 tranches pour régaler toute la famille !

8 € (8 tranches), 10 € (12 et 14 tranches), Delpierre.