De l’extravagance chez Arnaud Larher

Ne vous fiez pas à son allure sage, car Diva, la bûche création de Noël d’Arnaud Larher, vous réserve bien des surprises en bouche. Entre son biscuit cuillère, son coulis gélifié à la poire relevé par une pointe de poivre sauvage de Madagascar, ses crème et mousse de marron parfumées au vieux rhum ou encore ses éclats de marron glacé parfumé à l’alcool de poire, on vous le promet, vos papilles vont voir du pays ! Bûche Diva (4 /6 personnes), 47 €, Arnaud Larher. Disponible dans les pâtisseries Arnaud Larher.