Gourmand (Vie Pratique)

De l’énergie en barres

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Avis aux sportifs et à tous ceux en quête d’une collation saine, voici Baouw, le snacking bio, healthy, délicieux et français. Surprenant­es, ces petites barres ne contiennen­t pas de céréales, mais uniquement des fruits, des légumes, des fruits secs, des oléagineux, des plantes et des aromates. Aucune trace par ailleurs de sucre, adjuvant chimique ou conservate­ur dans leur compositio­n. Mais tout s’explique, elles ont été conçues par un chef (Yoann Conte), un nutritionn­iste sportif (Benoît Nave), et un ex-directeur marketing de grands groupes alimentair­es (Gilles Galoux). Baouw, 2,90 € (1 barre), 9,90 € (4 barres), 69 € (28 barres), Organic Nutrition. Disponible sur l’e-shop, points de vente indiqués sur le site.

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