BIÈRES SANS GLUTEN

Au coeur de la Savoie, la Brasserie du mont Blanc élabore des bières authentiques et de qualité, brassées avec l’eau des glaciers du même nom. Sa dernière nouveauté : deux bières sans gluten et bio, issues d’un procédé de transformation du gluten d’orge, d’épeautre et de blé, aux protéines plus digestes pour les intolérants ou allergiques. On apprécie leur fraîcheur et leurs douces notes de coriandre et d’écorce d’orange. Sylvanus triple ou blonde, 5,95 € (75 cl), Brasserie du mont Blanc. En vente à la brasserie, en GMS et chez les cavistes.