La liste des courses
De la crème liquide, du lait de coco en conserve, un morceau de chorizo et du sucre glace.
La chantilly de coco met un peu plus de temps à prendre et à monter : comptez de 5 à 8 minutes au robot, à vitesse moyenne. Lorsqu’elle est prête, il est possible de faire un bec d’oiseau avec le fouet et les traces sont bien visibles. N’ayez pas peur de fouetter, car il n’y a aucun risque que le lait de coco se transforme en beurre (à l’inverse de la crème).