Gourmand (Vie Pratique)

Du caviar de printemps

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En plus de démocratis­er ce produit d’excellence, la marque Astara se paie le luxe de nous proposer un caviar baeri de printemps. Car oui, l’ovulation chez l’esturgeon se déclenche après une période de froid ! Voici donc un caviar d’après les fêtes qui, lui, célèbre les beaux jours ! Parfaiteme­nt dosé en sel, il s’avère long en bouche et déploie des notes de noix fraîche.

Caviar baeri de printemps, 10 € (10 g), 29,90 € (30 g), 50 € (50 g), Astara. Disponible dans les boutiques Astara.

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