Le tour de main d’Olivier
L’étape la plus délicate consiste à rabattre l’omelette : faites-le à l’aide d’une spatule et vérifiez que l’omelette est bien cuite, sinon elle se cassera.
L’étape la plus délicate consiste à rabattre l’omelette : faites-le à l’aide d’une spatule et vérifiez que l’omelette est bien cuite, sinon elle se cassera.