Gourmand (Vie Pratique)

CREVETTES MARINÉES

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Mélangez le jus d’1 de citron vert, 3 c. à soupe de sauce soja sucrée, 1 c. à café de gingembre haché et 1 c. à café de wasabi en pâte. Ajoutez une vingtaine de crevettes et laissez mariner 15 minutes. Faites revenir les crevettes 2 minutes dans un wok et servez immédiatem­ent, en apéro ou en entrée.

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