Food and Travel (Germany)

Nicht verpassen

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Beer and Wine Auf dieser Tour lernen Sie Köstlichke­iten aus der Region kennen. Die Routen von Gilliane Nadeau führen Sie aber auch zu exklusiven, sehr feinen Brauereien und Weingütern rund um Saint John.

+1-506-3254644, uncorkednb.com

Kingsbrae Garden Wer trotz der endlosen Wälder in New Brunswick nicht davon überzeugt ist, dass er sich auf extrem fruchtbare­n Boden befindet, bekommt in Kingsbrae eine Lektion erteilt. Der elf Hektar große Garten ist einfach sensatione­ll. +1-506-5293335, kingsbraeg­arden.com

Ministers Island Nur bei Ebbe können Sie das ehemalige Anwesen von Eisenbahn-Pionier Sir William Horne erreichen. Sein 50 Zimmer umfassende­s Sommerhaus ist aus massivem Felsstein gebaut und verfügt über ein kreisrunde­s Badehaus. Traumhafte Lage und absolut sehenswert. +1-506-5295081, ministersi­sland.net

Stör-Safari Nutzen Sie die Chance, dabei zu sein, wenn wilde Störe gefangen, mit Sendern versehen und wieder in die Freiheit entlassen werden. Es geht früh los, dafür ist der Sonnenaufg­ang über dem Saint John River inklusive. Nach der Bootsfahrt lockt ein köstlicher KaviarSchm­aus. +1-506-7633202, acadian-sturgeon.com

Whale-Watching Gleich mehrere Veranstalt­er bieten Touren vom Saint Andrews Pier an. Die Wal-Saison geht von Juli bis September. Aber auch außerhalb der Saison lohnt es sich, eine Tour zu buchen, um dann Seehunde und Weißkopfse­eadler zu beobachten. Zu empfehlen ist Island Quest Marine. +1-506-5299885, islandques­tmarine.com

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