Food and Travel (Germany)

Global-Gourmet

Santini London

-

Im Nobelviert­el Belgravia versteckt sich diese Oase ausgefalle­ner Kreationen auf Basis italienisc­her Klassiker, die hier und da mit der Trend-Würze Umami gepimpt werden. Dunkle Möbel und helle Wände mit kunstvolle­n Verzierung­en, dazu buntes Porzellan nebst schlicht-edlem Dekor sorgen für einen gelungenen Mix aus Luxus und Lässigkeit. Bei gutem Wetter lockt eine Terrasse so luftig-weit und grün bewachsen, wie man sie selten im Herzen Londons findet. Als Vorspeise sollten Sie unbedingt die Süßkartoff­el-Pommes mit Umami-Mayo probieren – gern teilen, denn die Portionen hier sind nicht ohne! Ein Gedicht ist nicht nur das Kastanien-Carpaccio mit Pecorino und Trüffelöl, sondern vor allem auch die berühmte Dover Sole, die vom Grill ganz schlicht serviert wird – Qualität braucht eben kein Chichi. SW. +44-20-7730409482­75, santinires­taurant.com

 ??  ??

Newspapers in German

Newspapers from Germany