Übernachten
25hours Hotel HafenCity Durch das Boutique-Hotel weht Seemannsluft: Die Zimmer heißen Kojen, in der Lobby steht ein umgebauter Hapag-Lloyd-Container, und von der Sauna aus blickt man auf ein Kreuzfahrtterminal. Im Erdgeschoss ist das Restaurant Heimat untergebracht, das mit guten Weinen, Pannfisch und Tafelspitz punktet. DZ ab 115 Euro, Überseeallee 5, +49-40-2577770, 25hours-hotels.com
The Fontenay Die Alster hat Architekt Jan Störmer zur geschwungenen Fassade des noch jungen Fünf-Sterne-Hauses inspiriert. Großzügige Zimmer, helle Farben und bodentiefe Fenster sorgen für luftige Atmosphäre. Entspannung findet mit Spa und Sonnendeck auf der Dachterrasse statt. Ein Highlight ist der Infinity Pool mit Blick auf die Alster.
DZ ab 350 Euro, Fontenay 10, +49-40-60566050, thefontenay.com
Kempinski Atlantic Politiker, Prominente und Rockstars checken im Traditionshaus gleich an der Alster ein. Speiseraum, Lobby und Bar erinnern an die Zeit der ersten Atlantiküberquerungen, als die Gäste der ersten Klasse vor der großen Schiffsreise hier nächtigten. Die Zimmer und Suiten sind geräumig, mit Ebenholz und Marmorbad mondän. DZ ab 200 Euro, An der Alster 72–79, +49-40-28880, kempinski.com
Hotel Louis C. Jacob In der Kaufmannsvilla aus dem 18. Jahrhundert hat man die Wahl: historische Suite oder lieber klassisch-modern? Blick in den Garten oder auf die Elbe? Nur für Kunstbegeisterte dürfte gleich feststehen, dass sie ins altehrwürdige Liebermannzimmer einziehen, wo der Maler um 1900 einst selbst logierte. DZ ab 200 Euro, Elbchaussee 401–403, +49-40-822550, hotel-jacob.de
Sir Nikolai Am Nikolaifleet, zwischen Altstadt und Speicherstadt, liegt das Bürogebäude aus dem 19. Jahrhundert. Heute überzeugt es als Design-Hotel mit wohl dosierter Lässigkeit: Man schlummert zwischen Mid-Century-Möbeln, frei stehender Badewanne und Perserteppich. DZ ab 115 Euro, Katharinenstraße 29, +49-40-29996666, sirhotels.com
Tortue Das Design-Hotel, das in die Stadthöfe eingezogen ist, müssen Gäste zum Essen gar nicht verlassen. Mit dem Asia-Restaurant Jin Gui und einer Brasserie mit deutsch-französischer Küche ist alles vor Ort.
DZ ab 145 Euro, Stadthausbrücke 10, +49-40-33441400, tortue.de