Cinc Sentits
Barcelona
Hier begibt sich der Gast auf eine wunderbare Sinnesreise, wie der Name „fünf Sinne“verspricht – und ebenso auf eine Reise durch die moderne katalanische Küche. Chefkoch und Inhaber Jordi Artal ist vor allem für seine kreative Interpretation der lokalen Speisen bekannt. Mit der neuen Location in Eixample hat sich der Avantgardist auf insgesamt 400 Quadratmetern einen Designtraum erfüllt. Geschirr,
Plating und Präsentation der Speisen zeugen von enormer Wertigkeit und Wertschätzung. Verwendet werden nur Zutaten aus Katalonien, auch die Weinkarte trägt dieser Philosophie Rechnung. SSC. +34-93-3239490, cincsentits.com