Marzipanlikör | Zimt-Sahnelikör
Liquore di marzapane
FÜR 3 FLASCHEN À 250 ML
500 g Marzipanrohmasse 250 ml Milch 200 g Sahne 330 ml brauner Rum 40 ml Amaretto 1 Msp. Zimtpulver
Marzipan grob zerkleinern und in einen Topf geben. Milch dazugeben und die Mischung unter Rühren langsam bei mittlerer Hitze erwärmen, bis sich das Marzipan in der Milch vollständig aufgelöst hat. Die übrigen Zutaten dazugeben und alles gut verrühren. Den Marzipanlikör anschließend in die sterilisierten Flaschen füllen und gekühlt lagern. Den Likör innerhalb von 1 Monat genießen. ♥ ZUBEREITUNGSZEIT 15 Minuten