LEKTÜRETIPP

Einfach und glutenfrei genießen? Mit dem Buch „Glutenfrei kochen und backen“von Christiane Schäfer und Sandra Strehle können Sie nach Herzenslust schlemmen. Die Rezepte werden durch viele Tipps und Tricks der Autorinnen ergänzt, sodass auch Anfänger ganz leicht glutenfreie Torten oder Gnocchi zaubern können. Ob Zöliakie oder leichte Unverträglichkeit – das Buch nimmt Sie Schritt für Schritt an die Hand. GU Verlag, 19,99 Euro