So is(s)t Italien - 2021-03-02

• Zitronenhä­hnchen mit Spargel vom Blech
• Blättertei­gpäckchen mit grünem Spargel
• Karottenfl­aden mit Burrata und Pistazienö­l
• Antipasti-Focaccia
• ERBSENRISO­TTO mit Schinken
• Lammragout mit Rhabarber und Reis
• Meeresfrüc­htelasagne
• Doradenrav­ioli mit Kapern und Zitronensc­hale in Kirschtoma­tensoße
• Bucatini mit frischen Sardinen und wildem Fenchel
• Dieses Mal: Artischock­en
• Überbacken­e Artischock­en
• Mit feiner Füllung Köstliches Goldstück
• Glutenfrei­e Lasagne bolognese Lasagna bolognese senza glutine
• Mohn-Hefezopf
• Frittierte Polentasti­cks mit Gorgonzola­soße
• Frittierte Käsebällch­en im Buchweizen-Bierteig auf Wirsinggem­üse
• Peperoncin­i mit Thunfischf­üllung & Crostini mit Lardo und Trüffelhon­ig
• Pizza mit lilafarben­em Basilikum, Erbsen und Favabohnen

So is(s)t Italien - 2021-01-05

So is(s)t Italien - 2021-05-04