So is(s)t Italien

FÜR 4 PERSONEN

-

600 g grüner Spargel 600 g weißer Spargel 1 Knoblauchz­ehe 2 EL natives Olivenöl extra 300 g Sahne 1/2 EL Speisestär­ke 200 g Pancetta in dünnen Scheiben 1–2 EL Bio-Zitronensa­ft 50 g frisch geriebener Parmesan etwas Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

 ??  ??

Newspapers in German

Newspapers from Germany