So is(s)t Italien

Birnen-Karotten-Frühstücks­drink

Frullato di pere e carote per la colazione

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FÜR 4 GLÄSER (À 200 ML)

3 cm Ingwerknol­le 3 saftige Birnen 2 Karotten 3 EL Bio-Zitronensa­ft 2 EL Chiasamen 400 ml klarer Apfelsaft

Ingwer schälen und fein reiben. Birnen waschen und vom Kerngehäus­e befreien. Die Karotten schälen und von den Enden befreien. Beides in einem leistungss­tarken Mixer sehr fein pürieren. Geriebenen Ingwer, Zitronensa­ft, Chiasamen sowie Apfelsaft dazugeben und kurz mitmixen. Den Frühstücks­drink in die Gläser füllen und sofort servieren.

♥ ZUBEREITUN­GSZEIT 15 Minuten

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