Il bar in salotto

Passione mixology. Oggi i cocktail vanno fortissimo e, dietro ai banconi dei bar, i maestri dello shaker non finiscono mai di stupire. A casa? Con le necessarie attrezzature, i ricettari, la tecnica, la fantasia e una buona «guida», il gioco è fatto. Per gli appassionati del bere miscelato, Bartender a casa tua di Alessandro Ricci (per «I libri de il Golosario» di Cairo Publishing, pp. 240, € 14,90): prefazione di Paolo Massobrio, illustrazioni di Luca Tagliafico.