Ricette invernali di un Nobel

Winter Recipes from the Collective, la nuova raccolta del premio Nobel Louise Glück (Farrar Straus & Giroux, pp. 64, $ 25), «contiene/ solo ricette per l’inverno, quando la vita è dura. In primavera/ chiunque può preparare un buon pasto». Parla di viaggi in sé e nei ricordi, di perdite e ritrovamenti e richiama insegnamenti taoisti. In copertina, una splendida calligrafia del pittore e poeta cinese Bada Shanren (1626-1705).