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La Cucina Italiana
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2017-08-01
HOME MADE WITH LOVE
3 variazioni sulla pasta alle vongole
Non chiamatele macedonie
E tu, che cosa porti?
Tutto merito del nonno
Leggere con gusto
Piaceri di cantina
Forte, al gelo
Giusti adesso
Dove andare
Zanzibar la profumata
Cosa c’è di più cool?
La giardiniera
3 Presto e bene ORIGINALI,
Anguria acqua da mordere
Ravioli al cacao su salsa fredda di pomodoro
Maccheroni al ferro in zuppetta
Ravioloni di pesto e patate con fagiolini
Schlutzkrapfen
Per grigliate di carne: forza e disinvoltura
Per grigliate di verdure e formaggi: leggerezza e sapidità
Club sandwich in carrozza
La ricetta
1 Lasagna di pane carasau al ragù
Spiedini di aguglie, cipollotti e mais croccante
Tris di pesci e verdure
“Budini” di zucchine con salsa al peperone
La ricetta
Maiale affumicato con peperoni in carpione e kefir
4 Agnello con fichi e limone confit
Roast-beef con scalogno fritto e cetrioli
Dolci Semifreddo alla pesca
4 “Merendine” casalinghe farcite di confettura di lamponi
La ricetta
Pwewa wa nazi
Italian
Italy
Food & Drinks
La Cucina Italiana - 2017-07-01
La Cucina Italiana - 2017-09-01