Avec 260 éleveurs ovins, le pastoralisme reste une filière essentielle en Ardèche que la Chambre d'agriculture veut conforter. Le 11 juillet, elle organise la fête de l'Estive pour sensibiliser la population à ce métier.
C’est dans un coin de paradis niché sur les hauteurs de la montagne ardéchoise, là où les nuits restent fraîches même au plus fort de l’été, que se situe la Ferme de la Louvèche. À quelques encablures du célèbre lac d’Issarlès, l’exploitation...
C’est un choix de vie que beaucoup affectionnent. L’idéal bucolique peut-être. Toute la journée au grand air, à respirer à pleins poumons, en communion avec la nature, à garder chèvres, moutons ou agneaux. En Ardèche, les bergers et leurs...
Dans le cadre de l’Année internationale du pastoralisme, une journée dédiée à la découverte du pastoralisme et de l’élevage de montagne, Estive en fête, est proposée au public. L’estive, c’est le pâturage d’été, une activité agricole...