中風心臟病風險可減三成

（倫敦24日綜合電）英國倫敦帝國學院有學者早前發表研究，指人們每進食10份（800克）蔬果，能大幅降低罹病機會，全球每年多達780萬人可因此免於早死。

這個攝取量較英國官方建議多一倍，研究指假如無法達標，每日進食2.5份蔬果，亦足以減低患上心血管、癌症等疾病的風險約兩成。

研究人員說，人們已經知道果蔬可以降低膽固醇、降血壓以及可以改善血管和免疫系統等。由於果蔬中含有多種抗氧化劑，它可以幫助減少DNA(脫氧核糖核酸）受損，因此可以降低癌症風險。

研究人員是通過調查和分析200萬人的飲食習慣，開展了95項不同的研究，並以80克為“1份”的標準，得出了每天進食10份蔬果對身體更好的結論。

報告稱，這個食用份量可減低人們患心臟病風險達24%、中風風險少33%、患心血管疾病風險少 28%、患癌風險少13%、早死風險少31%。即使每日只進食2.5份、即200克蔬果，患有上述疾病的風險亦會減少4至18%。

科學家相信，其中一些綠葉蔬菜如菠菜、黃色蔬菜如黃椒和十字花科蔬菜如菜花，相信可以降低患癌症的風險。而要想降低心臟病和中風危險，建議多吃蘋果、梨、柑橘類水果、蔬菜色拉、綠葉蔬菜（例如生菜）以及十字花科蔬菜等。

報告稱，生食蔬果或煮熟後才食用，對健康帶來的效果並無明顯分別。

世界衛生組織推薦人們每天吃5份水果和蔬菜（400克），但很多人很難達到這一標準。在英國，也只有三分之一的人可以達標。

研究人員說，健康和均衡的飲食是減少疾病的基礎，雖然此項研究並沒有把運動因素考慮進去，但研究人員得出的結論，顯示多吃水果和蔬菜對人們健康無疑是有巨大的好處。

“爸爸，我就是你的女兒”王明清最希望的，就是有一天能聽到女兒這麼叫他。王明清的女兒23年前不幸被抱走後，從此展開漫長的尋女之路。

1994年，王明清夫妻帶着4歲女兒賣水果，兩人忙了半天後，才發現女兒已不見蹤影。他們事後尋遍各地，並到警署報案，但依舊毫無進展，兩夫妻甚至差點因此離婚。

多年來，王明清一直打聽女兒的消息，直至2年前轉行當的士司機。如今他已接載近5000名乘客，每次都會遞上“尋親卡片”，並講述其失去女兒的故事。當見到女兒時，他只想說聲：“對不起！爸爸沒有盡到一個父親的責任。”（互聯網照片）

日本

日本週五正式啟動“超值星期五”（Premium Friday）計劃，鼓勵國內一些大型企業的員工提早下班，而日本首相安倍晉三則會利用難得的悠閒下午靜坐。圖為配合“超值星期五”計劃，東京一家企業的職員在提早下班後，舉著印上“Premium Friday”的手紙，與同事開心乾杯。“超值星期五”是日本政府為刺激消費和解決員工長時間工作以致過勞死的問題，而推出的新計劃。這一計劃鼓勵日本企業在每個月的最後一個星期五讓員工提早在下午3時下班，好讓他們去逛街購物。

一些大型企業如汽車製造商日產和豐田、飲料公司三得利（Suntory）和野村控股（Nomura）均已加入這項計劃。日本電訊供應商軟銀集團不僅讓員工提早下班，今年底還會發放1萬日圓（約400令吉）給員工。

去年，日本廣告業巨頭電通公司1名年輕員工不堪重負跳樓自殺，社長隨即引咎辭職。這名受害者被揭發在死前那個月加班時數超過100個小時，令操勞死課題再次引發熱議。（美聯社照片）

血來潮去買彩票，結果隔天發現自己居然中頭等獎。不過，洛林仍遵守當初的一句戲言，第一時間給閨蜜保拉打電話，並按照約定跟她平分獎金。 當被詢及是否曾想獨享獎金時，洛林說：“那不可能的，因為錢去破壞我倆的關係，這種事兒我是絕對做不出來的，我寧願把這個錢送回去。”（互聯網照片）