Sin Chew Daily - Metro Edition (Day)
打造5大牛場谷
沈志勤：乳製品5年內自供自給
（吉隆坡11日讯）农业及农基工业部副部长沈志勤说，由于我国的鲜奶和乳制品只能供应和满足58.25%的市场需求，因此，政府已定下未来5年，在鲜奶的产量方面实现100%自供自给的目标。
“根据2018年的统计，大马的鲜奶需求量达到6300万公升，不过，国内鲜奶的年产量只达3850万公升，其余则从澳洲、纽西兰等国家进口。该部希望到了2024年，能将鲜奶产量提升至6500万公升。”
他说，大马于2018年在乳制品如鲜奶、乳酪和酸奶等产品的进口额达39亿令吉，因此有很大市场成长潜能。
乳制品市场潜能大
沈志勤今日为一项由子母牌奶制品公司推动的2019年农友对农友（Farmer2Farmer）计划主持推介礼时说，为了实现100%自供自给的目标，该部制定了5大牛场谷计划，涵盖在2019至2020年农业部发展路线图。“这5大牛场谷分布在彭亨州的姆阿詹沙（Muadzam Shah）、霹雳州的Mu‘allim和拉津 Matang Selama2个牛场谷、雪州安南（Bernam）牛场谷及婆罗洲牛场谷发展计划。姆阿詹牛场谷已投入运作，而Mu‘allim、拉津、安南牛场谷预料今年杪将会运作。”
他指出，若是有小园主计划参与上述牛场谷牧牛计划，政府可提供70%牛只采购成本保证金（Bond），以鼓励更多人参与；若是商业公司参与，则牛只的30%采购成本保证金由政府提供， 70%本身出资，这就是30%对70%的倡议。
他说，农业部也与子母牌大马公司及其他企业，共同探讨是否能以伙伴形式参与这5个牛场谷计划，这样一来就不需依赖进口。
推动农友对农友计划
他披露，目前我国一头牛每天生产9.3公升的鲜奶，反观荷兰每只牛每天鲜奶产量达到31公升；因此，子母牌奶制品公司今天全力推动了“2019年农友对农友”计划，以协助提升国内鲜奶的素质和产量。
他说，荷兰面积只有彭亨州般大，却是世界最大农业和粮食生产国，及美国之后世界第二大农产品生产国，对大马农业发展给予很大的启发。
塔南古达：分享养牛知识经验
子母牌奶制品公司董事经理塔南古达说，上述计划今年已进入第6年，而通过2019年“农友对农友”计划，荷兰方面将分享养牛的知识、经验与专业技术，以指导本地养牛的农友，从中协助提升大马鲜牛奶的素质与产量，即从每头牛的9.3公升提高到11.5公升。
“过去6年，该公司已经训练了约300位大马牧牛的农友，而今年则计划培训100名。”
此外，荷兰驻马来西亚大使卡林说，荷兰、大马两国双边贸易额大约为78亿美元，大马对荷兰的出口额达到64亿美元，而荷兰对大马的出口额为14亿美元；目前有约200家公司抵马经商。