粽子原料漲價20%報道

（吉隆坡1日讯）尽管距离农历五月初五端午节还有约3个星期，但粽子所需的原料早已上架及热卖，且粽子原料受运输影响，价格调涨约20%！

《大都会》社区报记者今日走访茨厂街一带的海味店及药材店时，受访商家都表示粽子原料在较早前已开始上架，民众也因为行动管制令待在家，纷纷购买粽子原料回去裹粽，与家人一同享用粽子。

受访商家表示，面对粽子原料涨价，他们分别采取两个应对方式，即贵来贵卖及薄利多销方式，维持价格以留住顾客。

他们表示，一般所见的的粽子原料包括糯米、粽叶、眉豆、栗子、虾米、五香粉、香菇、咸蛋、蚝干及干贝等。他们都会陆续下单订货，惟部分粽子原料面对货源吃紧及不稳定的问题。

泰国糯米欠收

“由于泰国糯米面对欠收问题，单在今年内已涨价2次，包括在农历新年时期首次涨价后，最近又再一次涨价。”

他们说，泰国糯米涨幅约20%，且货源吃紧，或面对有钱买不到货的窘境。

他们补充，粽叶的货源也不太稳定。

同时，商家也遵守防疫标准作业程序（SOP），分别都在入口处准备消毒搓手液及簿子，让顾客在登记及消毒后，才进入商店内购物。同时，商店内也贴有保持社交距离的贴纸，作为提醒。

顾客透过网络致电下单

此外，他们说，虽然他们早在数年前已有设立各自的网尽管距离端午节还有约3个星期，但粽子原料已上架，供民众选购。

站及提供网络下订单的服务，惟大部分顾客仍喜欢亲自到店铺选购。

“由于今年受到冠状病毒病疫情及行管令影响，许多顾客都无法外出到店铺选购粽子原料。他们分别透过网络及

致电方式下单，我们再安排送货。”

“虽然面对疫情是一项危机，但同时也是一个转机，在这段期间里，透过网络下单的顾客人数明显增加。同时，也吸引许多年轻的新顾客。”