5 GODE KILDER TIL PLANTEPROTEINER

(proteininnhold per 100 g)

Tørkede linser 26 g

I tillegg til skyhøyt proteininnhold gir linsene deg også en masse verdifulle mineraler, inkludert jern.

Tørkede bønner 19 g

Som bonus får du karbohydrater, som er positivt for blodsukkeret, og masse fiber, som er bra for tarmen.

Hvit quinoa 13 g

Du får masse fiber, som gir god fordøyelse, samt bøttevis av vitaminer og mineraler.

Tofu 8g

Soyabønneosten er ganske kalorifattig og har en konsistens som gjør den egnet som erstatning for kjøtt i mange retter.

Rosenkål 4,5 g

Den lille kålen er full av fiber og antioksidanter, som styrker immunforsvaret.